Harmoninews.com (JAKARTA) — Di tengah kesibukannya menjalani profesi sebagai jurnalis, Firman Alfahrez, yang juga menjabat sebagai Wakil Pemimpin Redaksi media online BaratIndonesianews.com, kini merintis usaha kuliner dengan konsep paket makanan murah di kawasan Kebon Jeruk, Jakarta Barat.
Usaha yang dirintis bersama sang istri, Desy Alfahrez, ini menawarkan berbagai pilihan menu dengan harga terjangkau, yakni Rp10.000 per porsi. Sejak berdiri pada tahun 2019, bisnis tersebut terus berkembang dan kini mampu memproduksi sekitar 350 boks makanan setiap hari.
“Setiap hari kami siapkan berbagai menu, mulai dari ayam geprek, chicken katsu, chicken teriyaki, ayam pedas manis, kulit crispy, hingga cumi asin cabe hijau,” ujar Firman saat ditemui di lokasi usahanya, Jumat (24/10/2025).
Menurut Firman, perjalanan membangun usaha ini tidak selalu mulus. Ia sempat mengalami pasang surut dalam penjualan, terutama di masa awal pandemi. Namun berkat kegigihan dan dukungan keluarga, kini usaha tersebut telah memiliki enam cabang yang tersebar di wilayah Kebon Jeruk dan Palmerah.
“Semangat kami adalah mengembangkan UMKM dan membuka lapangan kerja bagi warga sekitar. Alhamdulillah, sampai sekarang usaha ini bisa terus bertahan,” katanya.
Firman berharap kehadiran paket makanan murah ini bisa membantu masyarakat menikmati makanan lezat dengan harga terjangkau.
“Ini makanan murah meriah, cuma Rp10.000, dan bisa dinikmati semua kalangan,” tambahnya.
Bagi pelanggan yang ingin memesan, Firman menyediakan layanan pemesanan melalui WhatsApp di nomor 0896-9367-1108 atau 0857-7222-2269.
(M.NUR)
Komentar