Harmoninews.com (Pasuruan) – Sebagai bentuk pembinaan kemandirian, Rumah Tahanan Negara Kelas IIB Bangil kembali menyelenggarakan pelatihan keterampilan untuk warga binaan. Kali ini, pelatihan difokuskan kepada 25 warga binaan wanita dengan materi pelatihan bakery, yang dilaksanakan di Ruang Coffee Morning Rutan Bangil.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program Pelita Warna, hasil kolaborasi antara Rutan Bangil dan PT Pelindo Regional 3. Materi pelatihan disampaikan langsung oleh Setyono, seorang Sous Chef Bakery dari Dyandra Convention Hall Surabaya, yang membagikan pengetahuan dasar pembuatan roti serta teknik pengolahan yang sesuai standar industri.
Selama pelatihan, para peserta menunjukkan antusiasme tinggi dan aktif mengikuti setiap sesi praktik. Tidak hanya diberikan teori, mereka juga diajarkan langsung praktik membuat adonan, pembentukan roti, hingga teknik pemanggangan. Pelatihan ini bertujuan agar warga binaan memiliki bekal keterampilan wirausaha setelah bebas nantinya.
Kepala Rutan Bangil, Yanuar Rinaldi, menyampaikan apresiasinya atas kerja sama yang terjalin dalam mendukung program pembinaan. “Kami ingin memastikan bahwa warga binaan, khususnya perempuan, memiliki keterampilan yang bisa mereka gunakan untuk hidup mandiri. Kolaborasi dengan pihak eksternal seperti Pelindo dan praktisi kuliner sangat berarti dalam mewujudkan hal tersebut,” ujarnya.
Dengan adanya kegiatan ini, Rutan Bangil terus menunjukkan komitmennya dalam menciptakan lingkungan pembinaan yang produktif, kreatif, dan berorientasi pada masa depan warga binaan. Diharapkan pelatihan semacam ini dapat terus berkelanjutan dan menyentuh lebih banyak warga binaan lainnya.
M.NUR
Komentar